干煸手撕包菜

作者： 爱吃的一小花

这次主要的配料就是干辣椒花椒，和调味的盐！ 上一次做放酱油比较多，所以炒出来不太清脆爽口，两种味道吧，这次改良后的味道更好吃！ 大家可以按照这一次的方法做一下哈！

用料

• 包菜 半个
• 干红辣椒 5个（适量就行）
• 花椒 10粒（适量就行）
• 蒜 2瓣
• 盐、鸡精 适量
• 酱油（生抽） 半勺

干煸手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜去掉中间的硬芯，用手撕块，洗净控干水份

步骤 2

起锅热油，倒入干辣椒、花椒粒、蒜片（蒜末），炒香后倒入包菜，大火翻炒，倒一点点的酱油（生抽），加盐，翻炒熟，最后放一点鸡精（味精），就可以啦！

菜谱创建时间：2020-06-16 22:01:03