啤酒卤鹅

作者： 嘟家小厨-杭州

用料

• 鹅 半只
• 啤酒 1瓶
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 八角 个
• 桂皮 块
• 冰糖 克
• 剁椒 2勺

啤酒卤鹅的做法步骤

步骤 1

鹅半只洗净焯水

步骤 2

锅中放瓶酒

步骤 3

生抽，老抽

步骤 4

一定要放两勺剁椒

步骤 5

香料各种加一小块冰糖

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步骤 6

步骤 6

加水莫过鹅小火炖

步骤 7

一个半小时后收汁，留一碗汤汁

步骤 8

切块，浇上汤汁

菜谱创建时间：2020-06-16 21:33:13