豆角洗干净 切成小粒
蒜片 青椒和小米椒都切成碎末
把买回来的瘦肉切成肉末,加少许的盐和味精 淀粉 生抽搅拌均匀即可
1.首先起锅热油 ,把肉末放进锅里炒熟 ,盛出2.锅里放油 ,放进蒜末 青红椒 豆角加进去,放点盐 翻炒3.然后把刚才炒好的肉末加进去,放点味精 ,加点水锅里 ,2分钟后加入蚝油 加点老抽 ,盛出即可