木瓜芒果酱

作者： 阿颖颖

因为少奶，听朋友说熟木瓜炖鲫鱼下奶，所以婆婆去她姨家摘了好多青木瓜，好巧这两天天气热起来，木瓜一天熟了三四个，我又吃不了那么多，所以，我便做成了酱😂

用料

• 木瓜 3-4个
• 小芒果 2个
• 冰糖 一斤

木瓜芒果酱的做法步骤

步骤 1

这个是小芒果，因为刚好家里有买。 木瓜得是熟了的木瓜，熬出来才甜。 把芒果木瓜都削皮切小块，也不用太小，我切的是拇指大小。 一层冰糖一层果肉铺进砂锅里面后，放置两个小时以上，会出糖汁。 再去熬，大火煮开后中小火切换，要搅拌，不然会粘锅，大概40分钟左右就可以了。

步骤 2

这是做好的木瓜芒果酱

木瓜芒果酱的小贴士

装的瓶子要无油无水才能存放久一点，最好是等放凉了再放冰箱。

菜谱创建时间：2020-06-16 14:50:02