把骨头焯水，起锅烧油放入葱姜蒜，下去骨头，放料酒，老抽生抽，盐翻炒，出锅。
高压锅准备好，放入八角花椒桂皮，香叶，放入开水莫过骨头，把骨头放入高压20分。
把土豆豆角葱姜蒜炒香，放入骨头和骨头汤，放面，焖10分，汤汁没有了关火，盖盖焖2分钟出锅。来吃！