火龙果肉先打成泥，再加入除椰子油以外的材料，小美揉面3分钟，加入椰子油，再揉面3分钟，揉出手套膜。分成八份，滚圆盖保鲜膜醒发10分钟。
醒发时候准备豆沙馅，每个30克。面团醒发好后，擀开包入豆沙，在压扁擀圆，切成如图六瓣，中间不切断哦。
如图所示，每瓣边缘捏尖。
整成花形🌸
32℃发酵五十分钟，发至两倍大。
烤箱上下火180℃预热，发好的花朵中心位置喷水，撒上芝麻。
预热完成后，上下火180℃烤15分钟，烤完拿出晾凉，密封保存。第二天当早餐超级棒哦。
1.鲜酵母可以换成干酵母，用量为三分之一。 2.中心的芝麻可以换成白芝麻。 3.时间充裕的话可以选二发 4.没有小美，可以用面包机厨师机或者手揉，只要能揉出手套膜即可。机器只是解放双手的一种工具，看个人喜好。