茶冻（祛湿茶版本）

作者： 啊曦爱吃辣

夏天爱吃凉粉，冰冰凉凉又解暑，冰凉的食物吃多了对身体不好，想着用祛湿茶来弄会不会好一点。这样又可以祛湿又可以解馋。

用料

• 溪黄薏湿茶 3包
• 白凉粉 80克
• 红糖 60克
• 水 2000克
• 旺仔牛奶 若干

茶冻（祛湿茶版本）的做法步骤

步骤 1

准备好三包祛湿茶，和80克白凉粉

步骤 2

烧水煮祛湿茶，大火煮开，小火煮五分钟，记得盖上盖子。

步骤 3

大火煮开之后放入红糖，五分钟后关火焖三到五分钟。

步骤 4

（这步忘记拍照）白凉粉用100克的凉白开搅拌融化无颗粒，然后倒入已经关火焖了几分钟的茶水里，继续开火煮到沸腾，中途不停搅拌。沸腾后出锅倒出容器中。

步骤 5

冷却后就会凝固，就可以切成一块块，把旺仔牛奶冲进去，就可以品尝美味啦~

菜谱创建时间：2020-06-15 23:22:29