按照用量依次称好所有材料。
数出来36颗巧克力币。因为我的模具刚好12个。
准备好菊花蛋挞模具，为了便于脱模，可以提前刷一层油防粘。这时开始预热烤箱上下火200度。
把准备好的材料（除巧克力币和蔓越莓）混合，用单抽搅拌成细腻的面糊。不分顺序全部混合就行，很快就好。然后加入蔓越莓颗粒，搅拌一下。
将混合好的面糊先给每个模具里面加一点点，有一点厚度就可以。放入烤箱烤3分钟，面糊稍微成型就行，这样放入巧克力才不会沉底。
给每个模具里放入3个巧克力币，喜欢多的可以多放一两颗，不能再多了，不然包不住。
再倒入剩余面糊，全部倒完基本上每个模具都是九点五分满。面糊刚刚用完，一滴也不会浪费。
入烤箱烤上下火200度烤25分钟。喜欢外皮脆一点的再加10分钟。每个烤箱温度不一样，大家可以多观察。
出炉，稍微冷却后脱模，趁热吃才好吃。吃不完的下次微波炉微一下再吃。