夏日桃子酱🍑蜜桃酱气泡水

作者： 万事屋瑶大

桃子收获的季节🍑 做一个不甜又能吃到果肉的桃子酱 配上气泡水加冰 就是夏天的味道呀🤤

用料

• 柠檬 半个
• 桃子 3个
• 糖 50克

夏日桃子酱🍑蜜桃酱气泡水的做法步骤

步骤 1

取3个长得好看的🍑，用盐水泡一小会儿，用手搓搓洗干净

步骤 2

桃子去皮切丁（想吃果肉的切大块，想吃果泥的切尽量小）

步骤 3

果皮要留下来哟~是成品颜色的关键🍑

步骤 4

加入糖搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制1小时以上（过夜更佳）🍑🍑

步骤 5

把洗净的果酱瓶放入水中烧开消毒，取出备用。

步骤 6

取切下来的桃子皮，加少许水煮一会儿，直至水有些粉红色（不同的桃子上色程度不同，不在意颜色的朋友可以忽略这一步）

步骤 7

取出腌制好的桃子肉，可以看见已经腌制出一些水分了🍑🤤

步骤 8

把桃子肉倒入刚才的水中，继续煮，煮的过程中不停搅拌，喜欢更甜的朋友在此可以再加入一些糖（可按自己喜欢的量放）

步骤 9

煮到个人喜欢的粘稠度，用半颗柠檬挤入一点柠檬汁（按个人口味也可以不加~）就可以装瓶了。装瓶后倒置一会儿排出空气，可以保存得更久噢~

步骤 10

冰镇过的桃子酱🍑，厚厚地铺满杯底~

步骤 11

倒入原味气泡水~搅拌搅拌，太好喝🍑🤤

夏日桃子酱🍑蜜桃酱气泡水的小贴士

如果用来涂抹吐司可以做得更粘稠一点~ 我本人很怀念桃子罐头的口感🤤 所以每次都会做得稀一些 桃子酱泡乌龙茶喝也是一绝🍑🍑

菜谱创建时间：2020-06-15 21:57:04