在锅里倒入适量的油,把辣椒,豆豉,酸笋,大蒜放进去,煸炒出香味
倒入花甲螺,紫苏翻炒一下后,加入蚝油,生抽,如果觉得不够咸,可以再加一点点盐。
倒入花甲螺和切碎的紫苏,炒到花甲都开口,基本就是熟了
出锅后,加点葱花装饰摆盘即可