将两个鸡蛋打入碗里,碗中加入20克左右砂糖或者糖粉,滴几滴白醋
用打蛋器打发鸡蛋白糖完全混合
加入85克低筋面粉和白芝麻,像炒菜那样翻扮,不要太用力避免起筋
混合好的样子
装入裱花袋
裱花袋装好后,剪好口挤在铺好油纸的烤盘上
送入烤箱,150度烤20分钟
烤好的饼干