酸甜开胃，超快手的土豆西红柿

作者： 柠檬不萌snow

用料

• 土豆 1个
• 西红柿 1个
• 葱末 少许
• 酱油 少许
• 耗油 少许
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 水 适量

酸甜开胃，超快手的土豆西红柿的做法步骤

步骤 1

土豆切成薄片

步骤 2

切好后，放入碗中泡水，目的是泡去土豆中的淀粉

步骤 3

一个西红柿滚刀切成小块，尽量小一点，方便一会炖烂

步骤 4

起锅烧油，放入葱末煸香

步骤 5

放入西红柿翻炒，炒出红汁

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步骤 6

步骤 6

放入土豆继续翻炒均匀，加入适量的水，小火炖一会

步骤 7

加入适量的酱油，耗油，一勺的鸡精和盐，翻炒均匀

步骤 8

炖到汤汁有点粘稠，土豆熟了就可以出锅了。酸酸甜甜的，很开胃。

菜谱创建时间：2020-06-15 13:31:25