所有食材如图处理一下
蛤蜊肉买的是冷冻的,自然解冻后清洗干净
锅里放油,葱蒜炒香
下蛤蜊肉
翻炒香
加时蔬,这里只有胡萝卜,其实有青椒更好,颜色会更漂亮哦
加入料酒,豆瓣酱,盐,生抽翻炒
加入青蒜苗,翻炒
最后加入花椒油香油出锅啦~