蒜蓉粉丝葱油波士顿龙虾

作者： 萱源宝贝

超级鲜香的一道美食，好次忘不了👍👍

用料

• 龙虾 1只
• 粉丝 适量
• 蒜 5瓣
• 葱 3根
• 玉米油 适量
• 生抽 3勺
• 耗油 2勺

蒜蓉粉丝葱油波士顿龙虾的做法步骤

步骤 1

先用温水浸泡粉丝15分钟，使其软化。期间开始处理龙虾。用牙刷刷干净身子，腹部，再用筷子戳龙虾尾部小洞（大概就是第三片中间）使它排尿。

步骤 2

排完尿的龙虾已经傻傻的，再把它的“武器”大钳子用厨房剪卸了，剥掉头，去掉头部的口器，剪去两遍的腮，清理干净后。剁蒜蓉。 剪开虾背，放上剁碎的蒜蓉。

步骤 3

盘子里放泡软的粉丝，组装龙虾，粉丝吸水可以稍加水。上锅大火蒸15分钟，期间把生抽和耗油加一起调酱汁，切葱绿。

步骤 4

浇酱汁，放葱绿，另起锅放玉米油，冒烟。浇葱绿！吃时趁热搅拌粉丝～

菜谱创建时间：2020-06-14 21:26:52