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红烧小干鱼
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作者:
小荭子
姑姑送了两斤干鱼,在这大热天,那肯定要快点消灭它!
用料
鱼干
1斤
小米辣
10颗
大蒜
2瓣
生姜
4片
料酒
2勺
青椒
2个
味精
半勺
红烧小干鱼的做法步骤
步骤 1
洗净的干鱼,热油下锅炸,炸至金黄出锅。
步骤 2
炸好的小鱼干,加小碗的热水,放入料酒,大蒜,生姜,小米辣,青椒,翻拌均匀盖锅煮五分钟
步骤 3
煮好,就可起锅装盘!
菜谱创建时间:2020-06-14 17:39:10
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