在一个干净的碗里打入3个鸡蛋，用手动打蛋器打散。
往蛋液中倒入一盒旺仔牛奶（因为旺仔牛奶本身就比较甜，所以我就不再加糖了。喜欢吃比较甜的朋友可以适当再加糖），用打蛋器将牛奶和蛋液搅拌均匀。
将蛋挞皮从冰箱里取出（我用的蛋挞皮是在网上买的），将搅拌均匀的蛋挞液倒入每一个蛋挞中，大概八九分满的样子。
把每一个蛋挞放进面包机。我放两层，下面放三个在一个不锈钢盆里（底部是平的），上面放七个。
利用面包机的自助烘烤功能，烤70分钟。烤出来就是图上这个样子啦！如果想更让蛋挞皮更脆些，就适当延长烘烤时间咯！