香辣粉丝韭菜豆干包

作者： 一只好吃懒做的朱

就很想吃～

用料

• 粉丝 2把
• 鸡蛋 1个
• 面粉 300克
• 酵母粉 3克
• 韭菜 一小把
• 豆干 2块
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 胡椒粉 1克
• 味精 少量
• 水 适量
• 油 60ml
• 盐 适量
• 辣椒面 1勺

香辣粉丝韭菜豆干包的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母加适量水和面，揉成光滑面团后发面至2倍大

步骤 2

豆干切碎

步骤 3

韭菜洗净切段

步骤 4

粉丝放水浸泡软后切段

步骤 5

锅里放油把粉丝，豆干放进去放生抽，老抽，味精，盐，胡椒粉，辣椒面调味炒匀，后倒入已经炒好的鸡蛋碎，冷一下放韭菜拌匀

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步骤 6

步骤 6

面团发好后揉一下擀面皮，然后一个个包起来，发个十分钟，蒸15分钟左右就差不多啦

步骤 7

蒸熟啦

菜谱创建时间：2020-06-14 14:27:02