香葱烧海参

作者： lavenderess

credit to 天天饮食 鲁菜

用料

• 海参 只
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 糖 克
• 蚝油 勺
• 淀粉 勺
• 鸡精 勺
• 姜蒜
• 盐

香葱烧海参的做法步骤

步骤 1

大葱 十根 取最粗部分切7厘米长段 剩下部分切碎。姜切大碎片 香菜一把取梗 不要叶

步骤 2

炸葱油:很多热油 先炸姜 变色后放入葱末香菜梗

步骤 3

重新起锅 放半锅油 炸大葱段 直至变色。

步骤 4

混合剩余调料 多老抽 满一碗 放入大葱段 入蒸锅

步骤 5

放葱油 糖 大火放入海参爆炒 加大葱 再淋入一点葱油 淋入淀粉 再下葱油

菜谱创建时间：2020-06-14 12:16:10