NO.012 鱼香茄子

作者： Yachueh

没有故事

用料

• 茄子 2个
• 葱 3根
• 豆瓣酱 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油

NO.012 鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切条，不用去皮。 热锅烧水，煮沸后倒入茄子，待颜色开始变时捞出。 取碗倒入豆瓣酱，生粉，蚝油，酱油，糖，盐，搅拌。 热锅烧油，倒入茄子翻炒，倒入酱汁。 加入葱，翻炒，盛出。

步骤 2

拍照

菜谱创建时间：2020-06-14 12:01:03