面团的所有原料混合，揉至扩展阶段。
一次发酵至2倍大。天然酵母发酵比较慢，我室温25度左右发了5个半小时。如果你的天然酵母活力不够，可以适量加一丢丢干酵母
分割成8等份，也可以做成6个😁滚圆松弛15分钟。
用擀面杖擀开，包入肉松（可以根据自己的口味加入一点沙拉酱）收口扭紧，放入面包纸托，二发纸8分满（前面都忘了拍图），刷上蛋液，撒上马苏里拉芝士，挤上沙拉酱和番茄酱，最后撒上切好的小葱。
烤箱预热180度，上下火15分钟左右即可
没有加黄油，但是也特别的松软。