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蒜蓉小龙虾(家庭版)

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作者: jeremyyang

用料

蒜蓉小龙虾(家庭版)的做法步骤

步骤 1

小龙虾处理好,用料酒,盐码味备用

步骤 2

洋葱,大蒜,小米辣剁碎,小葱切葱花备用(葱白和葱青分开)

步骤 3

锅中加油烧至五成油温,下洋葱,蒜蓉,小米辣炒干水气,加葱白,盐,糖,耗油,鸡精,味精捞出备用

步骤 4

锅中加油烧至五成油温,将龙虾入锅翻炒(有条件可以直接油炸)变色后加入炒好的蒜蓉酱,翻炒均匀后加啤酒

步骤 5

煮到汁水浓稠后调味,加葱花翻均匀起锅装盘即可。

菜谱创建时间:2020-06-13 13:39:03
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