一杯黑芝麻用水洗干净,倒在锅里小火炒熟
炒到有点香味,盛在盘子里晾凉
全麦面粉倒入锅中小火翻炒到熟
炒到微微发黄,有麦的香气,倒入盘中晾凉
熟黑芝麻放入搅拌机或者破壁机里打碎,大约10秒,过度会出油,然后一点点放入熟全麦面粉一起搅拌均匀!