黄瓜腐竹凉拌菜

作者： Yimi小食光

你还在烦恼天气太热没有胃口吗？这道黄瓜竹凉拌菜送给你，开胃解腻，清脆爽口。适合没有胃口的你哦！赶紧学起来吧！

用料

• 黄瓜 1根
• 腐竹 适量
• 蒜 5瓣
• 木耳 适量
• 香油 2勺
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 香菜 1根
• 醋 2勺

黄瓜腐竹凉拌菜的做法步骤

步骤 1

把黄瓜拍碎

步骤 2

腐竹、木耳泡软后，和黄瓜抓拌均匀

步骤 3

把小米辣、蒜片搅拌成末备用

步骤 4

把搅拌好的蒜末、小米辣放入碗中，碗中再依次放入一勺辣椒面，葱白，淋上一勺热油搅拌均匀即可

步骤 5

依次放入调好的蒜蓉汁，两勺生抽、两勺香醋、一勺香油、半勺盐、一勺白糖，抓拌均匀

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步骤 6

步骤 6

再次放入香菜、花生米，抓拌均匀即可食用

菜谱创建时间：2020-06-13 09:51:46