1:比例：70g玉米粉+30g全麦粉+1g盐+1g胡椒 用干净的勺子，筷子拌匀，再加液体 （图片里分别加了3倍的量，做一次可以多吃几天，哈哈~~）
2:加液体：橄榄油10-12ml+水40-50ml 揉成团，改善保鲜膜等个15-20分钟 （水可以慢慢加，觉得不成团就稍微多加点，不用担心）
3:擀皮：就一小团，用一个保鲜袋剪开，擀成薄皮（尽量薄一点，比较脆） 4:切片：用刀切片（其实划也可以），视觉上觉得有切一道口就可以（烤好，自己会断开，不用担心） 强烈建议：在案板下面方式烘焙纸，在烘焙纸上擀皮，这样后面直接把纸放进托盘就行，不用一片一片“转移”，特别高效，哈哈哈
5:烘焙：烤箱预热180度（上下火），把烤盘送进去，烤12-15分钟（时间要稍微自己看下玉米片颜色） 6:脱模：把烘焙纸整张拿下来，稍微一“抖”，玉米片就自己掉下来了（那个盆先接着，晾一会） 有这样，边缘翘起，表面有点点焦就可以，不是全褐色（糊了就行）