包粽子喽！

作者： 梦中的薇风

每年的过年和端午节我都会包粽子，每次女儿都会要求多放点肉多放点肉…

用料

• 粽叶 50张
• 糯米 五斤
• 五花肉 二斤
• 生抽 20克
• 老抽 20克
• 糖 10克
• 盐 10克
• 红豆 一斤
• 胡椒粉 少许

包粽子喽！的做法步骤

步骤 1

先把买来五花肉切成小块，提前24小时用生抽、老抽、糖、胡椒粉等腌制

步骤 2

红豆和糯提前浸泡三小时，再把二则拌匀即可

步骤 3

鲜肉粽子我包成长方形，里面放入二到三块肉，绳子提前剪好捆成这个形状

步骤 4

红豆粽子我包成尖尖的形状……然后用高压锅煮半个小时，再焖半小时，美味粽子出锅啦！

菜谱创建时间：2020-06-12 22:24:27