酸辣土豆粉

作者： 爱吃的小金金

用料

• 土豆粉 1袋
• 火锅底料 1小块
• 油 适量
• 油菜 2棵
• 干豆腐丝 适量
• 豆芽 1把
• 丸子 适量
• 葱段 3段
• 蒜片 4片
• 姜片 2片
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 麻酱 1勺
• 牛奶 1大勺
• 醋 2勺
• 糖 2勺

酸辣土豆粉的做法步骤

步骤 1

葱，姜，蒜，切好

步骤 2

干豆腐切丝，豆芽和油菜洗干净，喜欢的丸子切片（也可以整个煮）

步骤 3

少量油，放入火锅底料炒香

步骤 4

加入葱姜蒜炒香，加入生抽、老抽、蚝油，翻炒一下

步骤 5

加入水和少量牛奶

步骤 6

水开放入丸子、差不多煮熟了放入干豆腐丝和豆芽，煮2分钟加入土豆粉和油菜、煮2分钟，关火放入醋；糖；麻酱，搅拌均匀

菜谱创建时间：2020-06-12 21:30:50