凉拌黑木耳

作者： 花间-提壶

用料

• 黑木耳 一小把
• 香葱 少许
• 蒜末 少许
• 花椒油 少许
• 生抽 少许
• 香油 少许
• 香醋 少许

凉拌黑木耳的做法步骤

步骤 1

黑木耳用温水泡发

步骤 2

洗净，沸水入锅焯10分钟左右，捞出洗净沥干水分

步骤 3

油锅烧热，放少许油，加热后放入黑木耳，稍微翻炒下，加入蒜末炒香，开小火，放入生抽，花椒油，香油，继续翻炒，然后加入香葱翻炒，最后加入香醋翻炒下即可出锅

凉拌黑木耳的小贴士

觉得淡的话多些生抽，或者炒的时候加一丢丢盐

菜谱创建时间：2020-06-12 18:02:44