200克脱皮绿豆浸泡6小时以上，期间换水3-4次，可以焯水减轻豆腥味，沥干水倒入高压锅隔水蒸30分钟-40分钟，又干又粉的绿豆就蒸好了。
稍微晾一下，放入大号保鲜袋，用擀面杖反复擀压多次，可能有个别豆豆不好蒸不烂，挑出来就好。
不粘锅加热倒入玉米油，放入绿豆粉翻拌均匀后加入白糖，再翻拌至白糖融化即可。
出锅晾至微热，分成每份35克的绿豆胚，再用模具压出喜欢的花型。