香炒鲍鱼

作者： 早安怡怡

用料

• 鲍鱼 8只
• 蒜苔 7根
• 红萝卜 半根
• 杏鲍菇 2个
• 蒜 2瓣
• 生抽 3勺
• 黑醋 半勺
• 糖 少许
• 盐 少许

香炒鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗干净，切片

步骤 2

鲍鱼切片，准备好菜，蒜 （请忽略旁边的小米椒和姜丝）

步骤 3

第一步先炒胡萝卜丝，炒到7分熟。

步骤 4

第二步，把蒜苔，杏鲍菇，鲍鱼片，全部下锅，大火翻炒，加入少许开水。

步骤 5

菜煸下去后，加入3勺生抽，半勺黑醋，加入调料糖盐或味精，中火翻炒均匀。菜熟了就可以熄火

展开全部

步骤 6

步骤 6

OK啦！

步骤 7

下饭的菜，鲍鱼是优质蛋白，也很营养美味！

菜谱创建时间：2020-06-11 20:52:49