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青椒拌豆芽鸡丝

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夏天到了,想喝稀饭的时候,急需甩肉的时候,不妨试试,低脂又美味,感觉很解馋!

用料

青椒拌豆芽鸡丝的做法步骤

步骤 1

主锅放入一整块鸡胸肉,加水和料酒。设置20分钟/V/反转小勺,蒸锅放入豆芽。

步骤 2

煮好后,将鸡肉取出沥干待凉,最好用厨房纸巾吸附一下水分。然后放入清空后的主锅,设置6s/反转4,切丝。

步骤 3

如果状态不够,可以以2秒/反转4为单位,增加。

步骤 4

取出切好的鸡丝,清空主锅,加入青椒,大蒜和老姜,设置5秒/速度5。

步骤 5

将辣椒倒入一个大碗。

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步骤 6
步骤 6

依次加入生抽,醋,麻油,花椒油,耗油,白糖,盐,白芝麻,拌匀。

步骤 7

倒入装豆芽和鸡丝的容器里面,混合。

步骤 8

装盘,鲜香味美,夹馒头,拌饭,超级开胃哦!

菜谱创建时间:2020-06-11 19:04:34
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