所用到的搅拌棒如上图左侧。 熟芒果三个切块约300-330克,放到搅拌杯里,加70克酸奶,酸奶和果肉的重量大概在400克,能做6支冰棒。 加20-30克白砂糖(我用的无糖纯酸奶,加了35克零卡糖,甜度正好),搅打成细腻的果泥。昨天又做了一次,加了普通酸奶和15克零卡糖,甜度也刚好,更清爽一些
装入硅胶模具,放冰箱冷冻室冷冻一晚
脱模就可以享用啦,真的是超级健康的夏日消暑神器~
和儿子一人一个