酸辣可口的凉拌鸡胸肉-抗糖减脂必备

作者： 若晴的晴

炎热的夏天，食欲不好～抗糖减脂餐没啥可吃的～来一道酸辣可口的凉拌鸡胸肉，酸辣开胃，又健康低脂肪～

用料

• 鸡胸肉 380g
• 大葱 半根
• 生姜 3片
• 五香辣椒面 1汤匙
• 生抽 0.5汤匙
• 醋 1汤匙
• 盐 0.5盐勺
• 食用油 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 1汤匙

酸辣可口的凉拌鸡胸肉-抗糖减脂必备的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，对半切开，生姜切片备用，烧一锅水准备下锅。

步骤 2

大葱切丝，葱芯切末放到碗里，加入辣椒面、盐和鸡精面、

步骤 3

水开后，把姜片和鸡胸肉下锅，加入1汤匙料酒去腥味。

步骤 4

热锅烧油，油烧至冒烟浇到辣椒面碗里，再加入醋、生抽搅拌均匀

步骤 5

鸡胸肉煮4分钟左右，捞出过凉水

步骤 6

把鸡肉撕成长条，加入大葱丝和辣椒油即可

步骤 7

尝一下，不够辣继续加辣椒面，不够酸爽继续加醋，就这么简单～哈哈哈

菜谱创建时间：2020-06-11 17:40:35