YO记罗宋汤

作者： 曾YO子

我就这么一个人，在外面吃了一次好吃的之后，就要回家自己做一遍，用酸酸甜甜来留夏！

用料

• 西红柿 2个
• 土豆 半个
• 黄油 适量
• 番茄酱 一大包
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 糖 适量
• 芹菜 2根
• 盐 适量
• 牛肉 半斤
• 黑胡椒粉 适量

YO记罗宋汤的做法步骤

步骤 1

1、各种配料切丁，牛肉碎成肉末备用。

步骤 2

2、番茄下锅煮至番茄膏状，盛起备用。

步骤 3

3、油少许，黄油下锅融化，炒香牛肉末，肉末盛起，油留在锅中，所有配料一起下锅爆炒香。加入牛肉末再翻炒片刻，倒入步骤2的番茄膏。

步骤 4

4、加入适量清水，蕃茄酱一切煮开，小火慢熬1小时，最后加盐、糖、黑胡椒调味。

菜谱创建时间：2020-06-11 12:56:15