超简单烤蛋挞（烤箱版）

作者： 仔仔是个好吃佬

糕点类手残党看了一下全手工蛋挞的流程，太复杂，然后发现了一种做蛋挞的半成品，简直就是手残党的福音！（现在疫情时期，依然不敢叫外卖，还是觉得自己加工是绝对安全的。）

用料

• 蛋挞皮
• 蛋挞烘培调和奶油
• 锡纸

超简单烤蛋挞（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

在盒马买的，蛋挞皮半成品，蛋挞奶油半成品，全部需要冷冻！（第一次买我冷藏了，结果坏了，丢了两盒，心疼）一盒奶油可以做半盒蛋挞皮，要做的前一天把奶油从冷冻放到冷藏柜中化冻，我化了一夜。

步骤 2

烤盘铺锡纸，锡纸上摆满蛋挞皮，每个蛋挞皮都有一个锡纸座包着。倒入奶油，不要倒满，留一点点距离。

步骤 3

准备蛋挞的时候，烤箱预热大概10分钟，上下火210度。

步骤 4

放入烤箱，上下火210度20分钟。

步骤 5

刚刚出炉的样子，气鼓鼓的好可爱。

步骤 6

出炉摆盘。

步骤 7

就这一个有点微焦的样子，喜欢微微的焦焦的感觉，OK，可以开吃了。

步骤 8

另外嘱咐一句：注意火候！！因为多了一点点奶油，我又拿了四个蛋挞皮单独实验了一下，用了220度上下火20分钟，结果烤糊了。大家千万记得，火不要太大！（糊的不健康，最上面四个拍完照就扔了）

超简单烤蛋挞（烤箱版）的小贴士

操作非常简单，感觉和外面普通糕点店卖的味道差不多，还非常节省时间。

菜谱创建时间：2020-06-11 12:52:09