芥末油萝卜丝

作者： 清风_be6q

白萝卜有止咳化痰，食积不消等作用，所以我们平时要多吃些白萝卜。芥末油有温中散寒，行气开胃，增进食欲的作用。

用料

• 萝卜 450克
• 红油 3料勺
• 芥末油 1料勺
• 味精 半料勺
• 白醋 3料勺
• 香油 2料勺
• 盐 1料勺多点

芥末油萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮。

步骤 2

白萝卜用插板插成丝，放入1勺多点盐拌匀，腌1分钟，挤去水分，但也不要挤的太净。

步骤 3

萝卜丝中加白醋、香油、红油、芥末油、味精。芥末油可以根据自己喜好加多少。

步骤 4

搅拌均匀装盘即可。吃到嘴巴里那种刺鼻的芥末味，真的很爽。

菜谱创建时间：2020-06-11 09:50:48