晨起一碗酸汤面，开启舒爽的一天

作者： 晶晶朵

用料

• 面 依个人食量
• 盐 少量
• 酱油 2勺
• 糖 少量
• 醋 2勺
• 大蒜 3瓣
• 大葱 适量
• 小葱 1根
• 干辣椒 1个
• 花椒 2粒
• 榨菜丝 适量
• 虾皮 1把
• 白芝麻 少量
• 食用油 少量
• 煮鸡蛋 1个

晨起一碗酸汤面，开启舒爽的一天的做法步骤

步骤 1

将大蒜切碎，大葱切葱花，干辣椒掰碎，放入碗中

步骤 2

加入2粒花椒，榨菜丝适量

步骤 3

将少量食用油加热后淋入调料碗内

步骤 4

将其余调味料一起加入碗中调匀

步骤 5

倒入开水适量，制成面汤

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步骤 6

步骤 6

将煮好的挂面捞起后放入碗中，加入小葱花，芝麻，虾皮，煮鸡蛋，一顿美味的早餐就做好啦！

菜谱创建时间：2020-06-11 09:16:55