赤小豆和薏仁1：1，因为之前就混在一起了，所以没有具体称重，放锅里干炒
炒约10分钟，等到红豆发黑薏仁发黄就可以了，晾凉之后密封保存，煮的时候抓一把就好了。
炒前炒后对比
锅中加水煮开，抓一把炒好的红豆薏仁洗净放入国内，盖上锅盖大火烧开转小火1小时，关火焖半小时。
也可以用养生壶煮哦，更方便 抓一把炒过的赤豆薏仁用水浸泡两小时以上（我泡了一天），把泡好的赤豆薏仁放入养生壶的隔渣滤网内。没有滤网的可以直接放在壶内煮
我用煲汤模式1小时，煮好会自动保温
1、红豆是那种细长的赤小豆，不是圆圆的红豆，不要搞错了。 2、炒红豆薏仁是为了祛寒，薏仁性寒不利脾，炒过之后效果更好。 3、每次煮之前最好泡一泡，更好煮，可以提前一晚泡好第二天一早煮。