昨天做的凉拌白萝卜丝!外加两个鸡蛋,打一个大碗里,如果觉得稀那你肯定是萝卜没沥干水分,实在不行再加点红薯淀粉或者全麦粉,我没加。弄好搅和搅和!因为萝卜丝里面有盐,所以这个配方里不用加盐了。(一会我发萝卜丝的做法,看我主页菜谱)
平底锅里刷点油,挖一勺放在平底锅上开始煎!不散架成型了就用小铲子翻面继续煎,金黄即可!!
空口吃我就能吃仨!!!啊!!!太好吃了!!!
我给我妈又做了个三明治版本,把发面饼中间切开,加上生菜,来几个榨菜,再来一下面酱,放上萝卜丝饼,放在三明治机里搞一下加热,太完美啦!!!发面饼也变得表皮脆脆的!我妈吃了一整个!