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烤排骨肋排(香而不柴)

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作者: 无黄油烘焙

用料

烤排骨肋排(香而不柴)的做法步骤

步骤 1

1.先把所有没有加a的材料都一层一层均匀涂抹在洗净的生排骨上。 2.放入保鲜袋放在冷藏室,保鲜到第二天。 3.把排骨取出,放入烧开的蒸锅里大火蒸25~35分钟,根据想要的的口感和排骨熟烂程度调整时间,不要低于25分钟。

步骤 2

4.烤箱预热200摄氏度,取出蒸好的排骨,不要蒸出的水,放在铺好锡纸的烤盘,趁热刷一层a混合好的料,刷仔细,上面盖上锡箔纸包严实,放入烤箱烤20分钟。 5.取出再刷一层a调料,不盖锡箔纸烤10分钟。 6.口感再软点,取出再刷一层,不盖锡箔纸烤5分钟,表面撒上芝麻

菜谱创建时间:2020-06-09 23:27:17
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