奥利奥奶酪磅蛋糕

作者： 罗小v

在一本书上偶然看见过一款奶酪磅蛋糕，黄油量比普通磅蛋糕要低一些，做过几次感觉很喜欢，这次又调整了配方比 集美们康康这个乐荷有机黄油，淡淡的奶香味很喜欢，没啥膻味，打开切了之后继续放回这个自带盒子里方便保存，hin方便 顺便康康这个我的宝藏蛋糕，奥利奥我试过换蓝莓、香蕉、果干都hin好吃，方法还超简单，很适合跟家里的小朋友一起diy，都是各种拌一拌就结束了😏

用料

• 奶油奶酪 125克
• 乐荷有机黄油 38克
• 细砂糖 80克
• 鸡蛋 2个大号（约120g蛋液）
• 低粉 180克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 4克
• 奥利奥饼干碎 40克

奥利奥奶酪磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

备好材料避免手忙脚乱，黄油、奶油奶酪都要提前拿出来室温软化，鸡蛋需要常温的

步骤 2

奶油奶酪和黄油室温软化后，搅拌均匀，细砂糖分2-3次加入，混合均匀

步骤 3

鸡蛋分多次加入，搅拌顺滑

步骤 4

筛入粉类和奥利奥饼干碎，用刮刀拌匀

步骤 5

这是拌匀的样子

步骤 6

倒入模具中，表面稍稍刮平整，中间用小刀拉一条缝隙，只是为了烤后更好看而已😜

步骤 7

烤箱165度，烤50-60分钟

奥利奥奶酪磅蛋糕的小贴士

做完最好不要马上吃哦，做好马上吃会偏干偏硬的，冷却后密封放冰箱冷藏，第二天你会得到一个润润的口感超好的磅蛋糕！ 奥利奥饼干碎不要放太多，不然比较干

菜谱创建时间：2020-06-09 22:44:16