鸡翅两面用刀子各划开两个口，放上所有调料（鸡蛋、淀粉、薯片除外）腌制一小时以上，中间可以翻动一次，这样腌制更均匀）。
薯片倒入保鲜袋，用擀面杖擀碎。我的是120克一袋的，正好全部用完。
准备三个盘子，分别放入淀粉、鸡蛋液、薯片碎。
夹起一个鸡翅，先把正反两面沾一层淀粉。
再沾一层（一圈）鸡蛋液。
最后沾一层（一圈）薯片碎。
烤箱预热，烤盘垫锡纸，200度烤25分钟左右（根据自己家烤箱调整）。
烤好了！
真的是外酥里嫩😋特别好吃！
1⃣️鸡翅腌制的时间长一些更好。 2⃣️鸡翅两面划口有利于腌制更入味。 3⃣️我的烤盘尺寸是25*30放12个鸡翅刚好，一个挨一个😂