减肥餐：虾滑紫菜蛋花汤

作者： 荞麦的麦香小厨

用料

• 虾仁 500克
• 葱 3根
• 鸡蛋清 2个
• 玉米淀粉 1 tablespoon
• 紫菜 适量
• 料酒、盐 用量见下

减肥餐：虾滑紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

将虾仁500克剁碎，加入葱花一大把、1个鸡蛋的蛋清、玉米淀粉1tablespoon、料酒1tablespoon、盐1/4 teaspoon 搅拌成泥状；

步骤 2

鸡蛋1个加上面用掉的鸡蛋的蛋黄，加1/4 teaspoon盐，打散；锅内放少许油，加入鸡蛋翻炒，然后倒入4 cup 水，大火加热，烧开了以后将虾滑团成球形放入，加入盐、浓汤宝、紫菜，煮5分钟左右，关火加香油和葱花，清淡健康可以减肥的虾滑紫菜蛋花汤就完成了。

步骤 3

完成✅低脂健康又饱腹

菜谱创建时间：2020-06-09 05:56:08