油甘魚鮫清洗后用西京味噌醬裏外抹上一層,大概醃製半小時 魚肉非常新鮮,粉粉的
烤箱預熱 190°-210° 烤16-20分鐘
這是第二個做法,味噌油甘魚湯 先把洋蔥炒香,再加入番茄🍅一起炒
把烤好的魚鮫放進鍋裡,注入熱水,燜蓋煮15分鐘
再加入一勺味噌醬做調味
加入油揚豆腐
非常漂亮的湯就出鍋了