全麦面包（牛奶香蕉）

作者： 生命的琴弦

香蕉面包的延伸产品，实在是banana bread 热量太高了，还是做个没有罪恶感的食物吃吃吧。

用料

• 全麦粉 300克
• 奶粉 15克
• 香蕉（去皮） 155克
• 糖 15克
• 酵母 3克
• 盐 1克
• 黄油 15克
• 水 80克-100克

全麦面包（牛奶香蕉）的做法步骤

步骤 1

1.熟透的香蕉捣成泥状，加入除黄油外的其他材料揉成面团。2.加黄油继续揉成完全状态，不容易出膜，没关系，感觉面团柔软光滑也就行了。3.发酵面团至2倍大。4.随自己喜欢整形，我是感觉简单的最好，这个量做个吐司也没问题。5烤箱180度，约15分钟

全麦面包（牛奶香蕉）的小贴士

也可以加点核桃仁做成小餐包。

菜谱创建时间：2020-06-08 22:32:35