我家的定番牛排酱

作者： 咪哆梨

原方出自日本的美食网站（我做了点调整），做法简单，味道也很棒，所以每次煎牛排都会配上这两款，这两款酱拌饭也好吃哦😋

用料

• 日式洋葱酱
• 🌟白洋葱蓉 1/2只（200克左右）
• 🌟蒜茸 一粒蒜头的量
• 🌟酱油 3匙（45毫升）
• 🌟酒 2匙
• 🌟糖 1/2匙
• 🌟味霖 1匙（可无）
• 🌟鸡精 3克
• 🌟水 1匙
• 青柠黄油酱
• 🌟青柠（可用黄柠檬代替） 1个
• 🌟酱油 3匙
• 🌟味霖 2匙
• 🌟糖 1/2匙
• 🌟酒 3匙
• 🌟蒜茸 1粒蒜头分量
• 🌟黄油 10克

我家的定番牛排酱的做法步骤

步骤 1

日式洋葱酱：将白洋葱，蒜头磨成泥状备用。

步骤 2

锅内放入洋葱酱一栏带星标🌟的调味料，拌匀后开火煮

步骤 3

到酱汁沸腾起来的时候关火，完成✅

步骤 4

青柠黄油酱👉 将柠檬榨汁，蒜头磨蓉，然后放入锅内，再加入青柠黄油酱除黄油以外的所有调味料，煮开.

步骤 5

煮开后

步骤 6

关火，放入黄油，黄油有盐无盐均可.待黄油融化后就完成了✅

菜谱创建时间：2020-06-08 22:10:48