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红糖烧饼

2023人浏览 177人收藏 2人做过
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作者: 美美果果
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用料

红糖烧饼的做法步骤

步骤 1

把200克面粉,200克红糖,350克油放在大盆里搅成图片中的样子,一定要搅匀。若红糖有结块,先用擀面杖把红糖擀碎。

步骤 2

取400克面粉加入发酵粉温水,等面粉醒发,揉匀。(像馒头发面一样)

步骤 3

把面擀开,面比面板擀小一圈就行。 把糖酥全铺到面饼上。

步骤 4

把面饼横着折三折,然后竖着折三折。

步骤 5

再用擀面杖擀开,还擀到面板那么大。如下图

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步骤 6
步骤 6

再擀开

步骤 7

从中间分开。照着视频卷一卷

步骤 8

每个面揪6个面团

步骤 9

再擀一擀,折一折

步骤 10

上面放些芝麻后放入烤盘

步骤 11

烤箱230度,上下火,预热十分钟后,烤13分钟

菜谱创建时间:2020-06-08 19:25:53
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