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煎踏板鱼
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作者:
小迷糊家常菜
孩子不太敢吃鱼,在大姨家吃过一顿后说这个刺少,要我做给她吃,惭愧啊,没做过啊,但是就是敢整。用大姨做的做封面
用料
踏板鱼
几条随意
盐
适量克
白胡椒
适量克
面粉
适量克
大葱
半根
姜
四五片
煎踏板鱼的做法步骤
步骤 1
收拾鱼,扒鱼皮,去头内脏,洗干净。腌入味,盐,胡椒,大葱,姜片,二十分钟足够
步骤 2
平底锅放油,烧热。鱼两面涂薄薄的面粉,防粘。两面金黄,出锅。哎我的面粉放多了。娃吃了两条。还是姐姐做得好。
菜谱创建时间:2020-06-08 18:25:16
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