准备好所有食材 火腿肠 蔬菜粒(超市买的冻的那种) 鸡蛋液(加适量盐) 米饭 虾仁
虾仁:放入适量料酒,淀粉,胡椒粉腌制10分钟 鸡蛋液入锅中炒熟盛出备用 蔬菜粒入开水中焯几分钟备用
锅中入油放入蔬菜粒、炒熟的鸡蛋,翻炒几分钟后放入米饭 最后加入生抽,盐,葱花调味 翻炒均匀后盛出开吃 自己加了一些乌江牌的原味榨菜 很好吃哦可以试试