酸梅汤

作者： 妈妈爱土豆

我用的烟熏乌梅，可以提前泡两个小时减少烟熏味

用料

• 乌梅 50克
• 山楂 30－50克
• 陈皮 5克
• 甘草 3克
• 玫瑰茄 两三朵
• 黄冰糖 250克
• 水 每次两升
• 柠檬（新鲜 干都行） 两片
• 玫瑰 6克

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

乌梅洗干净加入两升水泡着，其他材料洗干净加水里泡一小时，大火烧开小火两小时

步骤 2

第二遍也加两升水同样的时间，最后十分钟加入冰糖和玫瑰，关火后可以撒点干桂花

步骤 3

我加的是这种金边玫瑰

步骤 4

柠檬干新鲜的都行

步骤 5

冰镇常温都可以

酸梅汤的小贴士

配方采用网络上的，为了自己方便记录的，不喜勿喷

菜谱创建时间：2020-06-08 12:20:05