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蒜香鲜汁海蚬子

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蚬子鲜美多汁,夏天宵夜必备啦

用料

蒜香鲜汁海蚬子的做法步骤

步骤 1

切好备用

步骤 2

热锅直接把洗干净的海蚬子放进去,不需要加水和其他东西

步骤 3

翻炒,等待海蚬子开口,会看见很多白沫,关火取出

步骤 4

冷水冲洗一下,把可能的沙子冲走

步骤 5

热油加入辣椒炒香

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步骤 6
步骤 6

加入其他除了葱和香菜,翻炒均匀,蒜微微发黄即可加入海蚬子一起翻炒

步骤 7

倒入按上述比例调制的酱汁:蚝油,醋,生抽,冰糖,料酒混合,倒入锅中继续翻炒2-3分钟,再加入葱和香菜,翻炒一下就可以关火了。

步骤 8

然后就可以开吃了(不好意思照片糊了🤪)

菜谱创建时间:2020-06-08 08:59:28
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